Zavírací nůž ze série Opinel Multifunction - Gourmets range. Čepel je vyrobena z nerezové oceli, nevyžaduje žádnou zvláštní údržbu a vyznačuje se kvalitním ostrým.  Nůž je vybaven tvarovanou čepelí vhodnou na řezání stonky hub, zoubkovanou částí pro čištění hub a štětinami z kančí srsti na odstranění zbytků půdy a nečistot.  Délka čepele: 8 cm.  Rukojeť: Bukové dřevo.  Společnost Opinel nejčastěji používá k výrobě rukojetí nožů Francouzské bukové dřevo, které disponuje vyšší hmotností a odolností.  Rukojeť je žluté až růžové barvy s kresbou dřeva.  Bezpečnostní kroužek: V roce 1955 Marcel Opinel vynalezl bezpečnostní kroužek VIROBLOC, který se používá na všech skládacích nožích Opinel od čísla 06. Vyrobený je z nerezavějící oceli.  Skládá se ze dvou částí: posuvné a pevné.  Kromě zablokování otevřeného nože při používání lze uzamknout čepel po zavření, čímž je zajištěna bezpečnost při přepravě. Tvrdost oceli: 57-59 HRC Hmotnost: 45 g Délka: 19 cm Klip: Ne Pouzdro: Ne Tloušťka čepele: 1,6 mm Materiál rukojeti: Beech Wood Země původu: Francie Délka čepele: 8,5 cm Zámek: Viroblock Materiál čepele: Sandvik 12C27 Počet funkcí: 2.